LE SHERRY BUTT
Voici un bar à cocktail qui n’a rien à envier à ses concurrents et pour cause puis que les jeunes patrons sont des anciens de l’équipe du Prescription Cocktail Club et du Curio Parlor.
Derrière une façade discrète d’une petite rue du marais, 2 petites salles en longueurs abritent un décor new yorkais : lumière tamisée, canapés en cuir capitonnés, lustres et miroirs...
Ici les précieuses liqueurs viennent du monde entier : japon, Etats-Unis, Irlande ou encore Ecosse, au total 56 références sont proposées ainsi que 11 créations de cocktails.
C’est vrai que les prix ne sont pas donnés (12 à 13 € le cocktail) mais les serveurs sont passionnées et disponibles et les petites planches salées qui défilent sous nos yeux sont diaboliques comme les tartines de gorgonzola et poires pochées au vin rouge et sirop de thym ou la tartine de Burata et son pesto maison…
En revanche le week-end, des DJ font monter la température, il devient alors plus difficile de trouver un coin pour grignoter…
Le Sherry Butt
20 rue Beautreillis – 75004
09.83.38.47.80
M° Saint-Paul ou Bastille
Il y a 
Au cœur du 8e arrondissement le Bound vous accueille dans un décor à l'allure de loft New-Yorkais. Le soir, l'ambiance est faite de jeux de lumières changeantes, de projections d'images et de musique pop-rock.
Pour tout ceux qui aime les belles et les bonnes choses...
A deux pas de l'Arc de Triomphe, un incontournable... bar à whisky à la déco indo-british, le mojito est aussi un classique de ce lieu devenu, depuis quelques années déjà, un peu mon quartier général ... ;)
On ne revient pas sur le décor, probablement l'un des plus sympa de Paris, esprit déco industrielle, entre vieilles horloges, lampes Jieldé et chaises Tolix en métal vernis, on se croirait dans un ancien atelier...d'ailleurs comme c'est top on ne revient pas sur grand chose... ;)
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